Recetas para Niños Fáciles y Originales: Pizza-Emoji, Sushi de Pan y Brochetas Divertidas"

 

3 Recetas para Celebrar el Día del Niño

1. Pizzas-Emoji: ¡Caritas para Comer!

Una tendencia que nunca pasa de moda es la de personalizar la comida. Las pizzas son un lienzo en blanco perfecto para que los niños dejen volar su imaginación y creen sus propias caritas sonrientes, enojadas o sorprendidas.

Ingredientes:

• Mini bases de pizza (o puedes usar pan de pita, tortillas de trigo o incluso rebanadas de pan de molde gruesas)

• Salsa de tomate casera o comprada

• Queso mozzarella rallado

• Para decorar (¡la parte divertida!):

  • Rodajas de pepperoni o jamón

  • Aceitunas negras en rodajas (para los ojos)

  • Tiras de pimiento de colores (amarillo, rojo, verde para bocas, cejas y pelo)

  • Champiñones en láminas

  • Maíz dulce en granos

  • Tomates cherry cortados por la mitad

Preparación:

1. Prepara la base: Coloca las mini bases de pizza en una bandeja para horno. Con una cuchara, invita a los niños a esparcir una capa de salsa de tomate sobre cada una.

2. El turno del queso: ¡Que llueva queso! Deja que espolvoreen abundante queso mozzarella sobre la salsa.

3. Crea las caritas: Este es el momento estelar. Anima a los niños a usar los ingredientes de la decoración para crear diferentes expresiones en sus pizzas. Unos ojos de aceituna por aquí, una boca sonriente de pimiento por allá... ¡la creatividad no tiene límites!

4. A hornear: Precalienta el horno a 200°C (400°F). Hornea las pizzas durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y los bordes dorados.

5. ¡A disfrutar!: Deja que se enfríen un poco antes de que los pequeños artistas devoren su obra maestra.

---

2. "Falso Sushi" de Pan de Molde: Enrollados de Sabor

El sushi es una comida muy popular, pero el pescado crudo no siempre es el favorito de los niños. Esta versión divertida y fácil usa pan de molde y rellenos que les encantarán. Es una forma genial de introducirlos a nuevas presentaciones de comida.

Ingredientes:

• Rebanadas de pan de molde sin corteza

• Rellenos (puedes combinarlos como quieras):

  • Queso crema para untar

  • Lonchas de jamón de pavo o pollo

  • Lonchas de queso amarillo

  • Tiras finas de aguacate

  • Tiras finas de zanahoria o pepino (previamente pelados)

  • Atún mezclado con un poco de mayonesa

Preparación:

1. Aplanar el pan: Con la ayuda de un rodillo (¡o una botella limpia!), pide a los niños que aplanen cada rebanada de pan de molde hasta que quede bien fina.

2. Capa de sabor: Unta una capa del ingrediente "base", como el queso crema, sobre toda la superficie del pan aplanado.

3. Añadir el relleno: Coloca las lonchas de jamón, queso y las tiras de vegetales en uno de los extremos del pan. ¡Anímales a combinar colores!

4. El gran enrollado: Con cuidado, ayuda a los niños a enrollar el pan desde el extremo con el relleno, apretando suavemente para que quede compacto, como un pequeño brazo de gitano.

5. El corte final: Usa un cuchillo afilado para cortar el rollo en rodajas de unos 2-3 cm de grosor. ¡Cada rodaja parecerá una pieza de sushi!

6. Servir con estilo: Sírvelos en un plato con un poquito de salsa de soja (opcional, para los más atrevidos) o simplemente solos.

---

3. Brochetas de Frutas Galácticas con "Salsa de Estrellas"

Las frutas son siempre una opción saludable y esta presentación las hace irresistibles. La clave está en usar cortadores de galletas con formas divertidas y una salsa especial para "dipear".

Ingredientes:

• Frutas variadas y coloridas:

  • Sandía o melón (perfectos para cortar con moldes)

  • Fresas

  • Uvas (cortadas por la mitad si los niños son muy pequeños)

  • Trocitos de piña

  • Kiwi en rodajas

• Puedes sustituir estas frutas por las que prefieran tus niños

• Para la "Salsa de Estrellas":

  • 1 yogur griego natural o de vainilla

  • 1 cucharadita de miel o sirope de arce

  • Unas gotitas de esencia de vainilla (opcional)

• Herramientas:

  • Palitos de brocheta (con la punta cortada por seguridad)

  • Cortadores de galletas pequeños con formas (estrellas, corazones, etc.)

Preparación:

1. Formas divertidas: Corta la sandía y el melón en rodajas de un grosor de 1.5 cm. Deja que los niños usen los cortadores para sacar formas divertidas de la fruta.

2. Ensartar la fruta: Pídeles que ensarten las frutas en los palitos de brocheta, alternando colores y formas para crear su propia "brocheta galáctica".

3. Preparar la salsa: En un bol pequeño, mezcla el yogur con la miel y la vainilla hasta que esté suave y cremoso. Sírvela en un cuenco al lado de las brochetas.

4. ¡Listos para el despegue!: Anima a los niños a mojar sus brochetas de fruta en la "salsa de estrellas" y a disfrutar de una merienda sana, refrescante y muy entretenida.